nuestra visión de
tempeh
En Better Nature, tenemos grandes ambiciones para el tempeh.
Creemos que es estupendo tal y como es, de hecho, extraordinario. ¿Cómo puede un alimento tan sencillo estar tan lleno de bondades, ser tan fácil de cocinar y estar tan delicioso?
Pues bien, si usted conversa con nuestro equipo de científicos especializados en tempeh en Bogor (Indonesia), ellos podrán decírselo. También podrán contarle cómo planean hacerlo aún mejor.
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Sí, has leído bien. Tienen planes para hacer que nuestro tempeh sea aún más sabroso, más nutritivo y para utilizarlo como base de versiones más saludables de los alimentos cotidianos. Piensa en un pescado, una leche y una proteína en polvo de origen vegetal totalmente naturales, nutritivos y deliciosos , utilizando el tempeh. Increíble, ¿verdad?
Puede que nos hayas oído decir que el tempeh "no es una alternativa". Nos atenemos a esto: el tempeh en sí mismo no es una alternativa. Es un alimento único y especial que merece ser conocido tal y como es. Si mañana pudiéramos tener al mundo entero celebrando y comiendo tempeh, estaríamos encantados.
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Pero sabemos que eso no es realista (por ahora). Así que mientras difundimos con pasión el tempeh y creamos los productos de tempeh más deliciosos y nutritivos que podemos, también queremos encontrar formas de hacer que la gente coma más tempeh de maneras que les resulten familiares y ayudarles a comer tempeh en tantas ocasiones diferentes como sea posible.
Porque, fundamentalmente, cuanta más gente consuma tempeh (en cualquier formato) más cerca estaremos de nuestra misión de ayudar a la gente a llevar una vida más sana, feliz y sostenible. Y eso es lo que realmente importa.
Si tiene alguna pregunta sobre nuestra visión del tempeh, póngase en contacto con nosotros en hello@betternaturetempeh.co. Nos encantaría escucharle.
