Mac de tempeh ahumado
Este reconfortante Mac de Tempeh Ahumado es súper fácil y rápido de hacer - la cena perfecta para una noche.
Receta y vídeo realizados por@millieveganpara Better Nature
15 minutos
Sirve:
3
ingredientes
- 1 paquete de Rashers de Tempeh Ahumado Better Nature
- 1 bloque de queso vegano
- 250 g de macarrones (nosotros usamos GF)
- ½ taza de levadura nutricional
- ½ cucharada de ajo
- 1 cucharada de gránulos de cebolla
- ⅔ taza de leche vegetal sin azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
instrucciones
- Cuece la pasta en agua hirviendo.
- Mientras tanto, cortar los torreznos en trozos pequeños o lardones. Fríe los torreznos en un poco de aceite hasta que estén crujientes.
- En una cacerola, cocine la leche vegetal, el condimento y la levadura nutricional y derrita el queso vegano. La salsa debe quedar pegajosa y derretida.
- Cuando la pasta esté cocida y escurrida, vierte la salsa y la mayor parte de los torreznos, dejando algunos para añadirlos encima de los macarrones más tarde.
- Emplatar, cubrir con hierbas frescas y los restos de las tortillitas crujientes.
instrucciones
- Cuece la pasta en agua hirviendo.
- Mientras tanto, cortar los torreznos en trozos pequeños o lardones. Fríe los torreznos en un poco de aceite hasta que estén crujientes.
- En una cacerola, cocine la leche vegetal, el condimento y la levadura nutricional y derrita el queso vegano. La salsa debe quedar pegajosa y derretida.
- Cuando la pasta esté cocida y escurrida, vierte la salsa y la mayor parte de los torreznos, dejando algunos para añadirlos encima de los macarrones más tarde.
- Emplatar, cubrir con hierbas frescas y los restos de las tortillitas crujientes.
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