ingredientes
- 1 paquete de trozos de tempeh BBQ Better Nature
- 200 g de arroz de sushi (o de grano corto)
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- Azúcar blanco
- Sal
- 3-4 hojas de nori
- Verduras de su elección, nosotros utilizamos zanahorias, cebolleta y pimiento
instrucciones
- Cocer y enfriar el arroz para sushi. Sazona el arroz con vinagre de arroz, una pizca de azúcar blanco y sal.
- Coloca tu hoja de nori en una tabla, extiende una capa de arroz sobre la mitad de la hoja de nori. Coloca encima las verduras y el tempeh.
- Enrollar firmemente, dejar unos minutos para que cuaje.
- A continuación, cortar en trozos del tamaño de un bocado con un cuchillo de sierra.
- Acompáñelo con la salsa que prefiera. Recomendamos salsa de soja, teriyaki o salsa de chile dulce.
instrucciones
- Cocer y enfriar el arroz para sushi. Sazona el arroz con vinagre de arroz, una pizca de azúcar blanco y sal.
- Coloca tu hoja de nori en una tabla, extiende una capa de arroz sobre la mitad de la hoja de nori. Coloca encima las verduras y el tempeh.
- Enrollar firmemente, dejar unos minutos para que cuaje.
- A continuación, cortar en trozos del tamaño de un bocado con un cuchillo de sierra.
- Acompáñelo con la salsa que prefiera. Recomendamos salsa de soja, teriyaki o salsa de chile dulce.
hacerlo con
Trozos de Tempeh a la barbacoa
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